Dejábamos la capital, Beijín, Pekín como nos gusta llamarla, en un tren nocturno. Los días siguientes nos esperaban monasterios colgados del abismo, cuevas fabulosas, el ejército de terracota y una ciudad aferrada a la China tradicional. Llegábamos a la esencia de China.
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Consejos para un viaje a China
China ha sido uno de los viajes que más nos ha costado preparar. Por su extensión, trámites para la entrada, dificultades con el idioma y la imposibilidad de reservar algunas cosas de forma particular, la aventura se anticipaba entretenida y terminó siendo una trepidante odisea.
Viaje a China en 17 días
Tras muchos años recorriendo el mundo, China era nuestra asignatura pendiente. Llegó el ansiado viaje y por fin, contemplaríamos lugares míticos como la Gran Muralla o nos asombraríamos con el Templo Colgante de Datong, recorreríamos las antiguas calles de Pingyao o la moderna Shanghai. China no nos ha dejado indiferentes, nos ha conquistado obligándonos a planear un regreso al país.
Comidas de China
Parte importante de nuestro viaje es la gastronomía. Al
igual que los monumentos más famosos o los parajes más espectaculares, la
comida de cada país forma parte de nuestra experiencia global de un viaje.
China no iba a ser una excepción y antes de aterrizar ya
sabíamos que probaríamos nuevos platos, experimentaríamos nuevas sensaciones y
nos asombraríamos con muchas cosas.
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